Il faut aussi un certain sens du timing - pour que la viande et l'oeuf soient prêts en même temps ; et un bon maniement de la spatule, pour transférer l'oeuf de la poêle à l'assiette.
Eh oui, ce burger se mérite!
Pour un burger "grosse faim" :
un pain à hamburger toasté
un steak haché bien grillé, bien poivré
un oeuf au plat
du fromage
de la salade
une tomate fraiche complèterait ce burger à la perfection, mais ce n'est pas la saison...
de la sauce : mayonnaise, moutarde et/ou ketchup
10 minutes de préparation
10 minutes de dégustation
2 heures de sieste digestive
S.
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