Croque polenta

C'est Sandra qui vous régale aujourd'hui!

Donc, en gros, pour faire cette petite chose qui m'a l'air bien bonne, il faut préparer de la polenta pas trop crémeuse, et faire durcir deux "tranches" que l'on utilisera comme pour un sandwich.
Ensuite on garnit le croque avec ce qu'on veut (jambon, tomates, par exemple), on dépose une généreuse portion de mozza sur le tout et on passe au grill...

Miam!
Merci Sandra ;)

S.