Cuisine d'été

L'originalité de cette salade réside dans la sauce!
huile d'olive
jus de citron
beurre de cacahuètes
persil
sel

Petites pommes de terre rôties au four, avec du gros sel et du persil. S'il en reste, ajouter du fromage pour en faire une délicieuse omelette (cuite au four ici).

Briouates courgette rôtie, oignon (une lichette), pesto, chèvre frais.


S.