Batch cooking : Frittata courgettes brocoli

 

La base, pour 3 tupp' : 

- 3 courgettes 

- 1 brocoli

- 6 oeufs

- de la crème fraiche et du lait

- de l'emmental râpé

En option, pour finir des restes : 

- du roquefort

- des petites pommes de terre grenaille sautées (il n'en restait que 6, soit 2 par repas, c'est anecdotique!)

SM.