mercredi 20 novembre 2024

Samoussas aux légumes

 


Que faire d'un reste de légumes? Des samoussas!

Ici, ce sont des carottes, pommes de terre, brocolis et champignons de Paris, qui, une fois hachés, se sont glissés dans des feuilles de brick, rejoints, pour les amateurs, par de la bûche de chèvre.

SM.  

vendredi 15 novembre 2024

Soupe poireaux pommes de terre



 

Dans une cocotte, faire revenir deux gousses d'ail et deux échalotes, ainsi que 3 poireaux émincés.
Ajoutez des pommes de terre coupées en cubes, une dizaine d'amandes et du thym ou de l'origan.
Mouillez à hauteur avec du bouillon de légumes et laissez cuire.
Lorsque les pommes de terre sont fondantes, mixez finement le tout.
Servez avec des lardons ou du chorizo et des tartines de bon pain.

SM. 

vendredi 8 novembre 2024

Life lately

 




 

Bordeaux ma belle, l'arpenter à pieds - des vacances sous le signe de la douceur - vertigineux - glace yuzu, cookies chocolat piment et caramel pécan - burger poulet pané, oeuf cocotte champignons chorizo - beaucoup trop manger - le Petit Prince - première clémentine - ressortir le plaid, les chaussons, la bouillotte - me faire masser - rencontrer du monde - intoxication ? indigestion ? le résultat est le même, mon estomac proteste - croiser des gens pas vus depuis longtemps - Mamie moule maki, Code Names, Rush Hour - aller à l'école pendant les congés, y travailler côte à côte avec mes collègues chéries - bouillon de légumes et pâtes alphabet, écrire des petits mots avec la dernière cuillerée - trois jours au Pays Basque, sous le soleil exactement -  

SM.

mercredi 6 novembre 2024

Dressing responsable

 



La blouse en wax (cousue main, comme si elle avait été faite pour moi!) a été dénichée dans une recyclerie. Les autres vêtements viennent d'Emmaüs. Je suis ravie de ce butin, tout me va parfaitement, le tee-shirt AMOUR est tellement chouette !

SM.

lundi 4 novembre 2024

Gaufres coco

 


2 oeufs

200g de farine

(à partir de maintenant, les quantités seront moins précises...comme d'habitude!) :

du "yaourt" végétal au lait de coco (l'équivalent d'1,5 yaourt, environ)

une lichette d'huile

un peu de sucre

une pincée de sel

SM.