Pour ce premier test, je ne vais utiliser qu'un oeuf (un mini brownie juste pour moi!) et donc diviser les quantités par 3.
Une fois tous les ingrédients mélangés (on fait fondre le chocolat et le beurre à part, avant de les ajouter au mélange oeuf-sucre-farine quand même, hein)... mon moment préféré : lécher le saladier!
15 minutes de cuisson...
Voyons d'un peu plus près...
Zut! c'est trop cuit! Pas mauvais, mais pas aussi fondant que prévu.
Un deuxième essai s'impose...
S.
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