A mi chemin entre le cookie et le brownie, cette recette complètement décadente, je l'ai trouvée chez Caroline.
Il suffit de mélanger 200g de chocolat et 45g de beurre (faites-les fondre avant, hein), 2 oeufs, 150g de farine et autant de sucre et d'ajouter à ça des pépites de chocolat (ou des brisures de M&M's...).
Vous obtenez une pâte assez compacte. Vous déposez des tas de pâte sur une plaque et vous faites cuire une petite dizaine de minutes à 180°C.
Vous les dégustez, entre copines, à la fin d'un petit repas parfaitement équilibré (biscuits apéritifs trempés dans du ketchup, potins, soda, raviolis à la tomate, ragots) et vous les accompagnez d'un pot de glace dans lequel vous plantez autant de cuillères que de convives.
Enjoy!
S.
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