Sophie-Marine - Bordeaux. Grands voyages et douces escapades, petits bonheurs du quotidien et autres jolies choses qui émerveillent.
Un classique chez moi : la tarte poire roquefort.
La recette est on ne peut plus simple : pâte feuilletée, poire, roquefort et quelques noix pour apporter du croquant.
Parfait avec une salade!
S.
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