Les petites crèmes "amande, caramel au beurre salé"

Waouuuu j'ai une plaque à induction !!! Bon, je n'ai pas de casserole (et pas de plan de travail non plus) mais j'ai une plaque !! #dansedelajoie
Pour l'inaugurer j'ai fait des crèmes dessert amande - caramel au beurre salé en mode "plus simple tu meurs".

• 50cl de lait d'amande - caramel au beurre salé : oui c'est là l'astuce
• 3 cuillères à soupe de maïzena

Délayer la maïzena dans un peu de lait froid ; chauffer le reste du lait (fonctionne aussi dans une poêle quand on a pas de casserole ;-) ) ; ajouter le mélange lait/maïzena au lait chaud et remuer sans arrêter jusqu'à épaississement (environ 4 min) ; laisser refroidir avant de réserver au frigo : Miam miam.

M.