Un petit plat improvisé avec ce que j'ai trouvé dans le frigo, comme d'habitude. Chorizo (piquant!), champignons de Paris, tomates cerises, manchego, olives, amandes. Le tout simplement haché au couteau et glissé dans les pâtes. Délicieux.
Je n'en avais pas, mais j'imagine que la version "faire revenir les ingrédients à la poêle et déglacer dans de la crème fraiche" doit être excellente!
S.
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