A la base de la pâte à gaufre (oeuf dont le blanc est monté en neige, farine, lait), j'ai rajouté une portion de gratin de pommes de terre écrasé, une tranche de jambon hachée et du fromage râpé.
Cette recette me parait pas mal pour revisiter les restes de légumes, j'imagine bien avec du brocoli ou des épinards.
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